Линь — представитель семейства карповых, чешуя особи покрыта большим количеством слизи. Рыба водится в пресной воде. Промышленным выращиванием рыбы занимаются только отдельные рыбоводческие хозяйства, хотя линь славится особыми вкусовыми качествами.
В чем особенности промышленного выращивания
Для товарного разведения в контролируемых условиях идеально подходят мальки линей. Потому что особи могут обитать в водоеме с низким содержанием кислорода, где не выживут другие семейства рыб. Также стоит отметить их низкую восприимчивость к заболеваниям: дактилогироз, краснуха, поражение различными паразитами.
Мясо линя отличается сочным и сладковатым вкусом. Гурманы любят различные блюда, приготовленные из рыбы. Поэтому товарную продукцию с удовольствием приобретают не только торговые сети, но и рестораны, кафе и другие точки общепита.
Технологии для разведения водных обитателей
Существует несколько способов выращивания рыбы:
- Пруды. Наиболее распространенный тип водоемов для аквакультуры. Пруды могут быть природными или искусственными. Метод используется для разведения карпа, линя и других видов пресноводной рыбы. Искусственные пруды отличаются лучшими условиями для обитания, поскольку спроектированы с учетом специфических потребностей определенных видов обитателей. Минимальная площадь водного зеркала — 20 га. · Садки. Конструкция представляет собой большие сетчатые мешки или клетки, погруженные в озера, реки или моря. Садки позволяют держать рыбу в открытой воде, защищают от хищников и болезней. Рыба содержится в садках, которые можно установить в озерах, реках или морях. Метод чаще всего применяется для выращивания лосося, семги и форели.
- Бассейны. Небольшие водоемы, которые используют для выращивания рыбы. Конструкцию делают из бетона, пластика или стекловолокна. Бассейны позволяют контролировать условия содержания водных обитателей, температуру воды и уровень кислорода. Большие рыбоводные хозяйства возводят целый комплекс, состоящий из небольших бассейнов.
- УЗВ (установка замкнутого водоснабжения). Система, в которой вода циркулирует внутри закрытого контура, без контакта с внешней средой. Метод помогает контролировать содержание рыбы и минимизировать воздействие на окружающую среду. УЗВ используются для выращивания рыб: лосося, форели, осетра и других водных обитателей.
Важно отметить, что выбор водоема зависит от вида рыбы, которую будет выращивать рыбоводное хозяйство.
Как используется установка замкнутого водоснабжения для выращивания линя
Технология применяется в аквакультуре для выращивания различных видов рыб. При использовании УЗВ для выращивания рыбы, вода проходит через специальные фильтры, которые удаляют загрязнители и поддерживают оптимальные условия. В системе обычно используются биологические фильтры, которые помогают поддерживать баланс микроорганизмов в воде.
Преимущества использования УЗВ для выращивания линя включают:
- Контроль над условиями содержания рыбы. В установке замкнутого водоснабжения легко контролировать температуру воды, уровень кислорода, рН.
- Эффективность использования ресурсов. В системе применяют меньше воды по сравнению с открытыми, что снижает затраты на водоснабжение и уменьшает воздействие на окружающую среду.
- Безопасность. УЗВ изолированы от внешней среды, что уменьшает риск заражения рыбы болезнями и паразитами.
- Удобство. Системы легко масштабируются и могут быть расположены практически в любом месте. Это делает их удобным решением для коммерческого выращивания рыбы.
Таким образом, использование УЗВ для выращивания линя представляет собой эффективный и экологичный способ получения качественной рыбы.
Чем питается линь в природных и искусственных водоемах
Рацион рыбы состоит из мелких беспозвоночных организмов, остатков растительности и детрита. В открытом водоеме при интенсивном способе выращивания рыб используются только природные корма. Метод считается экономичным, слишком низкие расходы на содержание водных обитателей. Технология подходит для больших площадей водной глади, но товарной рыбы хозяйство получит относительно немного.
Для получения максимального количества продукции специалисты рекомендуют использовать интенсивную технологию. Даже при той же площади водоема можно получить гораздо больше улов, если использовать искусственный подкорм.
Обычно весной в пруд запускают подрощенных мальков линя, а осенью — вылавливают и отправляют в торговые сети. Метод позволяет получить не одну тонну рыбы с 1 га водной поверхности. Но затраты будут гораздо выше по сравнению с предыдущим способом разведения линей. При выборе технологии стоит произвести экономические расчеты, чтобы определить предполагаемую прибыль.
Нюансы промышленного разведения линя
Специалисты рекомендуют использовать мальков весом от 30 до 40 грамм. При правильном уходе на второй год выращивания масса рыбы составляет около 200 грамм, а на третий — почти 400 грамм. Для товарной продукции — это хороший показатель. Среднее значение продуктивности с одного гектара достигает от 1,2 до 1,3 тонны.
У рыбоводческих хозяйств нет проблем с отловом, потому что линь ленивый и далеко от кормовых мест не отплывает. Поэтому в искусственных водоемах используют волокушу. Сложнее выполнить отлов особей в прудах большой площади, часто приходится спускать воду.
Транспортировать рыбу несложно. При влажном воздухе без воды линь может прожить почти 48 часов. Товарную рыбу можно перевозить с относительно небольшими затратами на большие расстояния.